Folosirea ceaiului și cafelei este de asemenea dăunătoare pentru organism. Într-o anumită măsură, ceaiul produce intoxicare. El intră în circulație și, treptat, transmite energie trupului și minții. El stimulează, excită și grăbește mișcarea în cadrul mașinăriei vii, forțând-o să acționeze în mod nenatural și astfel dă impresia consumatorului de ceai că îi face un mare serviciu, că îi dă putere. Aceasta este o greșeală. Ceaiul ia din tăria nervilor și îi slăbește mult. Când efectul lui a trecut și efectul puternic cauzat de folosirea sa este înlăturat, care este atunci rezultatul? Lâncezeală, apatie, debilitate, acestea sunt urmările vitalității artificiale pe care o dă folosirea ceaiului.
Când organismul este deja obosit peste măsură și are nevoie de odihnă, folosirea ceaiului dă imbold naturii, stimulând-o să exercite o acțiune neobișnuită, nefirească, și prin aceasta îi slăbește puterea de a face anumite lucruri și capacitatea de rezistență; și astfel puterile sunt irosite cu mult timp înainte ca Cerul să fi hotărât ca acest lucru să se întâmple. Ceaiul este otrăvitor pentru organism. Creștinii ar trebui să nu îl folosească.
Efectul cafelei este într-o anumită măsură același cu al ceaiului, numai că influența asupra organismului este mai rea. Efectul ei este excitant și, în măsura în care stimulează peste normal, va produce istovire și deprimare sub normal. Băutorii de ceai și cafea poartă însemne pe fețele lor. Pielea devine palidă, iar înfățișarea este lipsită de viață. Chipul lor nu strălucește de sănătate.
Ceaiul și cafeaua nu hrănesc
Ceaiul și cafeaua nu hrănesc organismul. Ușurarea pe care o dau ele este rapidă, înainte ca stomacul să aibă timp să le digere. Acest lucru arată că ceea ce consumatorii de astfel de stimulente numesc tărie se capătă doar prin excitarea nervilor stomacului, care transmite o stare de iritare creierului, iar acesta, la rândul lui, este stârnit să facă inima să lucreze mai mult și tot organismul sa aibă parte de o energie trecătoare. Aceasta nu este decât o falsă tărie și nu este de dorit să avem parte de așa ceva. Acestea nu dau nici un fel de tărie naturală. Alte efecte ale consumului de ceai sunt: durerea de cap, insomnia, palpitația inimii, indigestia, tremurul nervilor și multe alte rele.
Lipsa stăpânirii de sine nu-i este plăcută lui Dumnezeu
„Vă îndemn dar, fraților, pentru îndurarea lui Dumnezeu, să aduceți trupurile voastre ca o jertfa vie, sfântă, plăcută lui Dumnezeu; aceasta va fi din partea voastră o slujbă duhovnicească” (Romani 12, 1). Dumnezeu cere o jertfa vie, nu una moartă sau pe moarte. Când devenim conștienți care sunt cerințele lui Dumnezeu, vom vedea că El ne cere să fim cumpătați în toate lucrurile. Scopul pentru care am fost creați este de a aduce slavă lui Dumnezeu prin trupul și spiritul nostru, care sunt ale Lui. Cum vom putea face acest lucru dacă ne îngăduim pofte, care au ca urmare distrugerea puterilor fizice și morale? Dumnezeu ne cere să ne prezentăm trupurile ca o jertfa vie. Apoi ni se poruncește să ne păstrăm corpul în cea mai bună stare de sănătate, pentru a putea aduce la îndeplinire cerințele Sale. „Fie că mâncați, fie că beți, fie că faceți altceva, să faceți totul spre slava lui Dumnezeu” (1 Corinteni 10, 31). (Testimonies for the Church 2:64-65 (1868)).