Schimbările cauzate de folosirea alimentelor din carne
Carnea animalelor moarte nu a fost la început un aliment pentru om. Omului i-a fost îngăduit să o mănânce după Potop, din cauză că toată vegetația fusese distrusă. Totuși blestemul rostit asupra omului, asupra pământului și asupra oricărei făpturi vii a produs schimbări ciudate și uimitoare. După Potop, neamul omenesc și-a scurtat perioada de existență. Degradarea fizică, mintală și morală este în creștere în aceste zile din urmă. — Manuscrisul 3, 1897
Degradarea gustului și a judecății
Voi nu cunoașteți pericolul consumului de carne, pur și simplu din cauză că simțiți poftă după carne. Printr-o asemenea alimentație, omul consumă o hrană care stimulează pasiunile nesfinte. Emoțiile nesfinte umplu mintea, iar înțelegerea spirituală este întunecată, deoarece satisfacerea poftelor are tendința de a degrada gustul și judecata. Prin faptul că puneți pe mesele voastre acest fel de alimente, voi acționați contrar voinței lui Dumnezeu. Este creată o stare de lucruri care va duce la desconsiderarea Legii lui Dumnezeu. (...)
Totuși nu este ușor să biruim înclinațiile spre rău moștenite sau cultivate. Eul este un stăpân aspru și luptă pentru biruință. Dar făgăduințele sunt făcute „celui ce va birui”. Domnul ne arată calea cea dreaptă, dar nu obligă pe nimeni să asculte. Pe cei cărora le-a dat lumina, El îi lasă să o primească sau să o disprețuiască, dar comportamentul lor va fi urmat de rezultate sigure. O cauză trebuie să producă un efect. (...)
Părinții au cea mai solemnă obligație de a se conforma unor obiceiuri corecte în mâncare și băutură. Puneți înaintea copiilor voștri o hrană simplă și sănătoasă, evitând orice are o natură stimulatoare. Efectul pe care alimentele cu carne îl au asupra copiilor agitați nu este acela de a-i face să aibă un temperament plăcut și răbdător, ci un temperament iritabil, pătimaș, certăreț și nesupus față de restricții. Practicile virtuoase sunt pierdute, iar imoralitatea nimicește mintea, sufletul și trupul. — Manuscrisul 47, 1896
Sănătatea spirituală este sacrificată
Consumarea cărnii animalelor moarte este dăunătoare pentru sănătatea trupului și toți cei care folosesc alimente din carne își sporesc pasiunile animalice și slăbesc capacitatea sufletului de a înțelege puterea adevărului și necesitatea de a aplica adevărul în viața de zi cu zi. — Scrisoarea 54, 1896
Viața religioasă și cea fizică sunt legate între ele
Consumarea cărnii animalelor moarte are un efect dăunător asupra spiritualității. Când carnea ajunge să fie alimentul principal, însușirile superioare sunt biruite de pasiunile josnice. Aceste lucruri constituie o ofensă la adresa lui Dumnezeu și sunt cauza unui declin în viața spirituală. (...) Orice facem în domeniul mâncării și al băuturii trebuie să aibă scopul special de a hrăni trupul, ca să-I putem sluji lui Dumnezeu spre slava Numelui Său. Întregul trup este proprietatea lui Dumnezeu, iar noi trebuie să acordăm o atenție strictă bunăstării noastre fizice, deoarece viața religioasă este strâns legată de obiceiurile și de practicile fizice. — Scrisoarea 69, 1896
Domnul i-a învățat pe copiii Săi că abținerea de la a consuma carne este pentru binele lor spiritual și fizic. Nu este nevoie să mâncăm carnea animalelor moarte. — Scrisoarea 83, 1901
Pericolul necunoașterii intenționate
Ceea ce mâncăm și bem are o influență importantă asupra vieții noastre, iar creștinii trebuie să își conformeze obiceiurile în domeniul mâncării și băuturii cu legile naturii. Trebuie să înțelegem obligațiile pe care le avem față de Dumnezeu în acest domeniu. Respectarea legilor sănătății ar trebui să fie obiectul studiului nostru stăruitor, deoarece necunoașterea intenționată a acestui subiect este un păcat. Fiecare ar trebui să considere că are o obligație personală de a împlini legile viețuirii sănătoase.
Cui îi aparținem?
Mulți întorc spatele luminii, deoarece sunt provocați de faptul că li se adresează o avertizare, și întreabă: „Oare nu putem să facem cu noi înșine tot ce ne place?” Sunteți voi propriii creatori? Ați plătit voi prețul de răscumpărare pentru sufletul și trupul vostru? Dacă este așa, atunci vă aparțineți vouă înșivă. Însă Cuvântul lui Dumnezeu declară: „Ați fost cumpărați cu un preț”, „cu sângele scump al lui Hristos”. Cuvântul lui Dumnezeu ne spune clar că obiceiurile noastre firești trebuie să fie supravegheate cu strictețe și ținute în stăpânire. „Să vă feriți de poftele firii pământești, care se războiesc cu sufletul.” Vom face noi astfel? Cuvântul lui Dumnezeu este desăvârșit și convertește sufletul. Dacă respectăm cu atenție regulile lui, vom fi făcuți asemenea chipului lui Dumnezeu din punct de vedere fizic și spiritual. — Scrisoarea 103, 1896
Piedici în calea dezvoltării intelectuale și a sfințirii sufletului
Dumnezeu cere din partea poporului Său o dezvoltare continuă. Copiii Săi trebuie să învețe că satisfacerea poftei constituie piedica cea mai mare în calea dezvoltării intelectuale și a sfințirii sufletului. Ca popor, în ciuda mărturiei noastre cu privire la reforma sănătății, noi mâncăm prea mult. Satisfacerea poftei este cauza cea mai mare a deficienței fizice și mintale și se află în cea mai mare parte la temelia slăbiciunii și a morții premature. Lipsa cumpătării începe la mesele noastre, când folosim o combinație neînțeleaptă de alimente. Cei care caută să aibă un spirit curat să nu uite că în Hristos se află puterea de a stăpâni apetitul. — Manuscrisul 73, 1908
Pe măsură ce ne apropiem de încheierea istoriei acestui pământ, vor domni egoismul, violența și nelegiuirea la fel ca în zilele lui Noe. Cauza este aceeași — îngăduința excesivă a apetitului și a pasiunilor. În acest timp, o reformă a obiceiurilor vieții este deosebit de necesară spre a pregăti un popor pentru venirea lui Hristos. Mântuitorul Însuși avertizează biserica: „Luați seama la voi înșivă, ca nu cumva să vi se îngreuneze inimile cu îmbuibare de mâncare și băutură și cu îngrijorările vieții acesteia, și astfel ziua aceea să vină fără veste asupra voastră.”
Reforma igienei este un subiect pe care trebuie să îl înțelegem, ca să fim pregătiți pentru evenimentele care vor veni curând asupra noastră. Aceasta este o ramură a lucrării Domnului care nu a primit atenția pe care o merită și, din cauza neglijenței, s-a pierdut mult. Ea ar trebui să ocupe un loc de seamă, deoarece nu este un subiect care să poată fi tratat cu ușurătate, trecut cu vederea ca fiind neimportant sau tratat cu dispreț. Dacă biserica ar manifesta un interes mai mare față de reforma aceasta, influența ei spre bine ar fi mult sporită.
Cât de important este ca mintea să fie limpede și trupul să fie cât mai liber de boală pentru aceia care așteaptă venirea Domnului, pentru aceia care sunt chemați să fie lucrători în via Sa, pentru toți aceia care se pregătesc să ocupe un loc în Împărăția veșnică. — Manuscris nedatat 9